Конкурс "Bellissimo! Pastissimo! Italiano!"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Конкурс "Bellissimo! Pastissimo! Italiano!": 100
Подбор рецептов по ингредиентам

Рыбный суп по-трапански "Zuppa di pesce"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Рыбный суп по-трапански приготовлен по традиционному сицилийскому рецепту.

Рыба Бульон Чеснок Лук репчатый Петрушка Томаты в собственном соку Перец красный жгучий Вино белое сухое Масло оливковое Сельдерей черешковый Соль

Ризотто с грецкими орехами и красным вином  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Рис, орехи, сыр, вино – удачное сочетание. Необычным показалось и то, что вино в данном рецепте ризотто – красное. Не удержалась – приготовила. И не пожалела!

Рис Лук-порей Лук-шалот Вино красное сухое Бульон Масло оливковое Сыр твердый Орехи грецкие Соль Перец черный

Брускетта "Italiana"  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Сами названия итальянских блюд уже вызывают аппетит! Вот и "Брускетта" тоже звучит... считается типичной итальянской закуской, которую подают в горячем виде. Для нас же это горячие бутерброды!

Моцарелла Помидор Огурец Хлеб Чеснок Базилик Соль

Омлет по-трентийски "fritatta alla trentina"  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

К этому омлету с грибами рекомендуется подавать красные сухие вина.

Яйцо куриное Сыр твердый Сыр плавленый Лук репчатый Масло сливочное Масло растительное Мука пшеничная Молоко Шампиньоны Соль Перец черный Зелень

Лазанья "Обыкновенная"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Лазанья обыкновенная с мясом и ветчиной.

Лазанья Сыр твердый Фарш мясной Ветчина Томаты в собственном соку Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Масло оливковое Вино красное сухое Чеснок Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Лист лавровый Орех мускатный Соль

Яичница по-итальянски  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Очень вкусный завтрак.

Яйцо куриное Спагетти Масло сливочное Помидор Сливки Сыр твердый Соль

Курица в креме по-итальянски  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Курица в креме - замечательное блюдо на второе, приготовленное с грибами, куриными ножками, тушеное в нежном сливочном соусе. Это блюдо, очень простое в приготовлении, прекрасно сочетается с отварным рисом, печеным и жареным картофелем на гарнир.

Окорочок куриный Шампиньоны Чеснок Бульон Масло сливочное Масло подсолнечное Лук репчатый Мука пшеничная Сливки Вино белое сухое Соль Перец черный Тмин Горчица

Запеканка "О, Maccheroni!"  

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

У них паста, у нас макароны, но это всегда вкусно! Вариантов запеканок из макарон очень много и, думаю, я Вас не удивлю предложив приготовить запеканку, но для каждого персонально.

Макаронные изделия Шампиньоны Сыр твердый Яйцо куриное Сухари панировочные Масло сливочное Соль Специи

Пицца со шпинатом и мидиями  

Категория: Выпечка Пицца

Ароматная свежеиспечeнная пицца с хрустящей корочкой... В восторге будут все =)

Мука пшеничная Вода Сахар Соль Шпинат Лук репчатый Мидии Масло оливковое Соевый соус Сыр твердый Базилик Дрожжи Орегано Перец черный

Курица в томатном соусе с полентой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Легкое в приготовлении блюдо с типичными для итальянской кухни травами и полентой в качестве гарнира. Что-то похожее я пробовала в Италии и теперь делаю дома на скорую руку.

Курица Помидор Лук репчатый Чеснок Тимьян Розмарин Орегано Масло оливковое Соль Мука кукурузная Сыр твердый

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 661 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки