Шашлык из рыбы и морепродуктов - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Шашлык из рыбы и морепродуктов: 99
Подбор рецептов по ингредиентам

Рыба в банке на углях  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Приготовить таким образом можно любую рыбу. Благодаря необычному маринаду Forester она получается очень сочная и ароматная. Интересный способ приготовления особенно будет интересен детям. Минимум усилий - отличный результат!

Рыба Сельдерей черешковый Лук репчатый Оливки зеленые Лимон Масло сливочное Соль Перец черный

Дорадо в лимонно-соевом маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Очень вкусная рыба, с белым мясом. В рыбных ресторанах Мальты крупную дораду подают запеченной целиком, с головой и хвостом, замаринованную в лимонно-соевом соусе. Предлагаю Вашему вниманию рецепт с солнечного острова Средиземного моря

Рыба Соевый соус Лимон Перец белый Перец черный Приправа

Скумбрия, запеченная на мангале  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Многие считают, что скумбрия - не лучший вариант для шашлыка. Но это напрасно. Скумбрия - рыба, которая идеально подходит для шашлыка. А какой шашлык без специй. Сама по себе скумбрия имеет остро выраженный вкус, поэтому она прекрасно сочетается с разными маринадами и специями, что придает рыбе уникальный вкус и аромат. Она отлично сочетаются со многими овощами и фруктами. Да, к тому же, скумбрия очень полезна для организма.

Скумбрия Соевый соус Майонез Горчица Цедра лимона Перец черный Овощи Зелень

Сибас по-тайски на гриле  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Сибас. Он же лаврак, морской волк, койкан, раньо, спигола. Мясо сибаса относится к категории премиум-класса, поскольку оно отличается особой нежностью и тонким, изысканным вкусом. Кроме того, в филе рыбы очень мало костей. В кулинарном плане сибас считается универсальной рыбой - она одинаково вкусна как в вареном, жареном, запеченном виде, так и приготовленная на гриле.

Сибас Перец чили Лук красный Чеснок Имбирь Соевый соус Мелисса Сахар коричневый Стружка кокосовая Молоко Масло оливковое

Рыба с сыром в кунжутной панировке  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Нежная и сочная рыба под очень привлекательной хрустящей корочкой! Прекрасно подойдет для легкого обеда, или ужина!

Моцарелла Креветки Томаты вяленые Соус-маринад Сухари панировочные Кунжут Яйцо куриное Смесь перцев Рыба

Карп на углях с огурцами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Спешу поделиться с вами наивкуснейшим рецептом приготовления карпа на углях... Маринованный в салатном соусе с кунжутом от Киккоман, фаршированный сладкими маринованными огурчиками с луком и укропом, карп с дымком - получается удивительно нежным, с пикантными маринованными нотками и потрясающим ароматом!

Карп Соевый соус Лук репчатый Огурец маринованный Укроп Соль Лук-шалот Перец душистый Масло виноградной косточки

Скумбрия-гриль с дымком  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Летом нет лучше отдыха, чем отдых на природе. Свежий воздух и запах костра являются неотъемлемыми атрибутами пикника. Что мы чаще всего готовим на пикниках? Конечно же, мясной шашлык. Помимо традиционного шашлыка из мяса советую приготовить скумбрию-гриль с запахом ароматного дымка.

Скумбрия Приправа Лимон Апельсин

Шашлык из скумбрии в шафрановом маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Скумбрия вкусна в любом виде! Но нам особенно полюбился шашлык из неё. А приятный цвет и необычный вкус придаёт интересный шафрановый маринад.

Скумбрия Шафран Лук репчатый Чеснок Лимон Соль Приправа

Камбала с приправой "Гремолата"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Филе камбалы на шпажках-вкусно и необычно. Попробовав, пришли к выводу что с вкусной итальянской приправой она великолепна! Простая в приготовлении, сытная и вкусная закуска была оценена по достоинству и уничтожена в течении 5 минут. Предлагаю вам приготовить и насладиться!

Камбала Соевый соус Приправа Лимон Петрушка Чеснок Масло оливковое

Скумбрия на углях с лаймом и луком  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Скумбрия на гриле - наверное, вторая по популярности рыба после лососевых. Приготовленная таким способом, она невероятно вкусна!!

Скумбрия Специи Лук репчатый Лайм Масло оливковое

Копченая горбуша-гриль  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Очень быстрый вариант приготовления рыбы на мангале с маленьким секретом.

Горбуша Приправа Масло растительное Соевый соус

Карп в соленом облаке  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Казалось бы рыбой запеченной в соли уже ни кого не удивишь. Но я попробую. Идея взята у главной рыбачки Украины Аллы Ковальчук (участница проекта «Мастер-Шеф Украина») и немного модифицирована под мой вкус. Плюс этого способа – невероятная легкость покрытия рыбы соляной шубкой. Рыбка выходит диетической и при этом необыкновенно нежной и сочной. Начинка – отдельная песня. Еще такую рыбку можно приготовить не только в духовке, но и на костре. А это уже будет не песня, а целая кулинарная опера! Короче, заходите!

Карп Соль Белок яичный Помидор Лук репчатый Чеснок Укроп Перец черный Сок лимонный Масло сливочное

Рыба, запеченная на можжевеловой доске  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Очень интересный и элегантный метод приготовления рыбы! Рыба получается очень сочная, нежная, пропитанная можжевеловым ароматом. Ко мне даже прибежали соседи по даче спросить, откуда такой обалденный запах! Просто пальчики оближешь!

Рыба Соль Приправа Вино белое полусладкое

Мойва на мангале  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

У меня все просто, быстро и вкусно! Пока делаем салат, готово основное блюдо. Все довольны и сыты!

Мойва Соевый соус Кардамон Кориандр Лук репчатый Масло растительное

Норвежская сёмга на шпажках с соусом "Цацики"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Красивая, аппетитная рыба, нежная и сочная. Великолепно сочетается с соусом "Цацики"-холодным соус-закуской из йогурта, свежего огурца и чеснока, типичным блюдом греческой кухни. С сёмгой-просто великолепное сочетание -он улучшает её вкус или заставляя его зазвучать по-новому.

Семга Соевый соус Карри Масло оливковое Приправа Йогурт Огурец Чеснок Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки