Тесто - рецепты



Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Тесто: 464
Подбор рецептов по ингредиентам

Тесто за 15 минут

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Поварятки! Предлагаю вашему вниманию прекрасный, замечательный, чудный рецепт дрожжевого теста, которое вы легко сможете приготовить меньше, чем за 20 минут! Есть у него и еще один плюс - это тесто постное, поэтому пирожки можно стряпать без опаски уже сейчас )) Фотографии самого теста у меня нет, но есть фото пиццы на этом тесте, так что ставлю ее, не обессудьте ))

Дрожжи Мука пшеничная Сахар Вода Масло подсолнечное Соль

Пельменное тесто  

Категория: Выпечка Тесто Пресное тесто

Можно и для вареников. Очень эластичное и раскатать можно до прозрачного состояния.

Вода Желток яичный Мука пшеничная Масло сливочное

Творожное слоеное тесто  

Категория: Выпечка Тесто Слоеное тесто

Очень вкусное, ароматное слоеное тесто с добавлением творога. Всем любителям творожной выпечки настоятельно рекомендую попробовать это тесто. Его можно использовать как для сладкой, так и не сладкой выпечки.

Творог Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное Соль

Пирожки из домашнего теста фило    

Категория: Выпечка Тесто Пресное тесто

Сегодня предлагаю вам рецепт домашнего теста фило - пресного вытяжного теста, очень тонкого, как папирусная бумага. С ним получаются очень вкусные пироги, с абсолютно разнообразной начинкой - пита. бурек, пахлава, спанакопита и многое другое. Я приготовила пирожки с творогом и шпинатом, их можно взять с собой на работу, дать детям в школу на перекус или устроить семейное чаепитие.

Масло растительное Лук репчатый Чеснок Шпинат Творог Сметана Яйцо куриное Соль Перец черный Мука пшеничная Вода Масло сливочное

Бисквит из киселя  

Категория: Выпечка Тесто Бисквитное тесто

Предновогодняя пора: подарки, костюмы, вечеринки, утренники и времени на приготовление еды почти не остаeтся, а ведь хочется чего-нибудь... этакого. Вот такое «этакое» и предлагаю приготовить на десерт. Этот бисквит делается, ну, очень быстро и очень просто. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем MaskaD под названием "Бисквит из….. киселя" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Кисель Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Уксус

Нежное тесто для пирожков  

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Тут много разных рецептов теста для пирогов. Хочу поделиться своим. Оно не заварное, но готовится быстро, всего лишь час. Оно не на сухих дрожжах, а на живых. Этим рецептом пользуюсь 10 лет. И ни за что не променяю на другое.

Дрожжи Яйцо куриное Сахар Соль Масло растительное Мука пшеничная Молоко

Быстрое тесто на твороге для любой выпечки  

Категория: Выпечка Тесто

Как всегда в холодильнике залежался творог. Муж со старшим сыном хотят пиццу, а младший сын - сладкий пирог. Мама выполняет все желания.

Творог Яйцо куриное Молоко Масло растительное Мука пшеничная Соль Сода

Тесто для пиццы правильное  

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Как обычно готовят тесто? Наливают воды и бухают муки до такого состояния, что тесто перестает липнуть к рукам и лишь потом слегка вымешивают, особо не напрягаясь. Или же сразу добавляют воды по минимуму. Так вот, эту грубую комковатую массу я никак не могу назвать тестом, правильным тестом, с ним оно никогда не сравнится ни по вкусу, ни по мягкости и пористости. Этот рецепт не подходит тем, кому лень или не охота запачкать руки, но, рискнув приготовить тесто один раз правильно, вы уже вряд ли захотите возвращаться к старым методам. Можно делать вручную или в хлебопечке.

Мука пшеничная Сахар Соль Вода Мед Масло оливковое Дрожжи

Сдобное тесто  

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Отличное сдобное тесто! Что только я из него не наделала. И простые булочки, и булочки с чесноком и зеленью, и пирог с яблоками и капустой. Тесто очень мягкое, воздушное, а в работе просто прелесть. Мне доставило очень большое удовольствие работать с ним. А хлеб из него просто супер!!! Вместо обычных хлебных ломтиков, на столе были вот такие красивые хлебные цветы!

Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи Мука пшеничная Соль Яйцо куриное

Пляцок "Яблочный Перекладанец"  

Категория: Выпечка Тесто Песочное тесто

Этот рецепт я взяла из старой маминой кулинарной тетради. Пляцок представляет собой сочетание песочного теста с прослойкой из ароматного сливочно-яблочного крема. Настоящее лакомство для любителей сладкого, из самых простых и доступных продуктов. Порадуйте себя и своих близких.

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Сода Сок лимонный Сметана Мука пшеничная Крахмал Яблоко

Любимое тесто для жареных пирогов  

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Это мой самый любимый рецепт дрожжевого теста для жареных пирогов. Рецептов теста перепробовала массу, остановилась на этом. Идеальное тесто для беляшей. При жарке на тесте образуются аппетитные пупырышки, как на чебуреках. Тесто вкусное и на второй день, достаточно сдобное, не резиновое.

Пиво светлое Простокваша Соль Дрожжи Сахар Мука пшеничная Желток яичный Масло оливковое

Сочный бисквит

Категория: Выпечка Тесто Бисквитное тесто

Этот простой рецепт бисквита получится у каждого. Секрет сочности в том, что тесто заваривается и получается нежным. Бисквит можно есть просто с чаем, а можно и собрать великолепный торт.

Яйцо куриное Сахар Маргарин Разрыхлитель теста Мука пшеничная

Слоеное тесто быстрого приготовления  

Категория: Выпечка Тесто Слоеное тесто

Обязательно попробуйте, очень экономит время! Это тесто можно использовать для различных видов выпечки - для сладкой и соленой. Тесто всегда получается воздушное и рассыпчатое!

Маргарин Яйцо куриное Соль Уксус Вода Мука пшеничная

Тесто дрожжевое и пирожки с картофелем  

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Это не тесто, а чудо, такого легко "подходимого" и потрясающе нежного, мягкого я больше негде не встречала! Узнала о нем по большому секрету, но не могу удержаться и не поделиться им, тесто заслуживает широкой публики! Весь секрет в одном ингредиенте!

Молоко Сахар Соль Дрожжи Яйцо куриное Майонез Мука пшеничная

Песочное тесто для тартов и тарталеток    

Категория: Выпечка Тесто Песочное тесто

Очень удачный рецепт, пеку уже не один год. Очень рассыпчатое и вкусное тесто, конечно все зависит от качества сливочного масла.

Мука пшеничная Соль Сахарная пудра Масло сливочное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 662 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки